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Acide citrique روح قارص
Plage de prix : د.ت 3,00 à د.ت 5,00Il est utiliser comme conservateur surtout le jus de citronnade ou pour conserver les sauces.
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AIL ثوم
Plage de prix : د.ت 5,00 à د.ت 20,00L’ail frais utilisé comme épice dans plusieurs recettes
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ARAAR عرعار
د.ت 8,00Arâar, est connu pour ses propriétés antirhumatismales, carminatives, antiseptiques, antifongiques et antioxydantes.
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Basilic حبق
Plage de prix : د.ت 8,00 à د.ت 12,00C’est une plante herbacée thérophyte cultivée comme plante aromatique et condimentaire. La plante est parfois appelée Basilic commun, Basilic aux sauces, Herbe.
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Bouton de rose شوش ورد
Plage de prix : د.ت 8,00 à د.ت 12,00C’est une plante herbacée thérophyte cultivée comme plante aromatique et condimentaire. La plante est parfois appelée Basilic commun, Basilic aux sauces, Herbe.
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Camomille بابونج
د.ت 5,00Un mélange classique d’estragon, de basilic et d’autres herbes avec de l’ail, de l’oignon et une touche de citron.
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Canelle قرفة
Plage de prix : د.ت 7,00 à د.ت 20,00La cannelle est une épice constituée de l’écorce intérieure de certains arbres (les canneliers)
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Carvi كروية
Plage de prix : د.ت 7,00 à د.ت 12,00le carvi est une espèce de plante herbacée bisannuelle
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Coriandre et Carvi moulu (2 épices) تابل و كروية
Plage de prix : د.ت 5,00 à د.ت 15,00L’assaisonnement Coriandre et Carvi est un mélange très typiquement tunisien. Ce n’est plus qu’un simple mélange d’épices. Il est la source d’une alchimie gustative qui a le pouvoir de transformer n’importe quel plat en une célébration des saveurs
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